domingo, 27 de enero de 2013

BIZCOCHO I

Está claro que hay mil formas de hacer bizcochos, y a cuál más rico... Hoy comparto con vosotr@s una receta de un bizcocho que llevó a casa una de mis amigas y estaba para chuparse los dedos. Ya me contaréis que tal está si lo hacéis. ¡Hasta pronto!

INGREDIENTES

- 3 huevos
- 1 yogur de limón
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de azúcar
- 1 medida de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura Royal

ELABORACIÓN

1. Se mezcla todo junto con la batidora. 
2. Se unta el molde con mantequilla.
3. Se echa la mezcla en el molde y se mete en el horno a 180º durante 20 min.
4. Se echa azúcar glass por encima.

VARIACIONES:
Si el bizcocho lo queréis hacer más grande, simplemente hay que poner el doble de todos los ingredientes, al igual que 2 sobres de levadura en vez de uno. Además, el tiempo de horno serían 40 min aproximadamente.

Si además, le echáis trocitos pequeños de chocolate antes de meterlo al horno... ¡el bizcocho estará aún mejor!


1 comentario:

  1. en cuanto acabe exámenes me voy a poner ha hacer esta receta, haber si me sale que nunca he hecho un bizcocho! jajajaj
    gran blog!
    te espero por el mio!
    mua!

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